水出し(ウォータードリップ)コーヒーとは、水で低温抽出したコーヒーのこと。通常、点滴のように少しずつ水を落として抽出するため専用の器具と手間暇が必要ですが、こちらのポットを使えば家庭でも簡単に作れます。じっくりと抽出する水出しコーヒーは、冷やしたり時間が経ってからでも味の変化が少なく、美味しく頂けます。深いコクと風味、まろやかな口当たりをお楽しみ下さい。フィルター部分がポリエステルなので、何度も繰り返して使用できるので、とってもエコロジー!しかも、熱湯もOKなので、紅茶や緑茶の抽出にもご利用頂けます。●約8杯分(約1000ml)が一度に作れます●コーヒーの種類は深煎りのもの、挽き方は「水出し用(中細挽き6番)」がおすすめです。<材質>フタ/ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ストレーナー(フィルター部):ポリエステル、ガラスポット:耐熱ガラス(耐熱温度差120℃)※直火には掛けられません。●作り方はこちら↓↓
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